澳大利亞制訂嬰兒配方奶粉產品中牛乳鐵蛋白使用標準

 　　2023年4月19日，澳大利亞聯邦公報發布F2023L00452公告，制訂嬰兒配方奶粉產品中的牛乳鐵蛋白使用標準自發布之日實施。主要內容如下：（1）牛乳鐵蛋白品質標準。水分低于4.5g/100g；灰分不超過1.5g/100g；鐵不超過35mg/100g；沙門氏菌屬、單核細胞增生李斯特菌、克羅諾桿菌均不得檢出；（2）允許的營養物質的使用條件。只能以Synlait品牌出售，作為嬰兒配方奶粉產品的營養物質使用。專用期指由食品標準（申請A1253–嬰兒配方奶粉中的牛乳鐵蛋白）刊發之日起至15個月內；嬰兒配方奶粉產品中的牛乳鐵蛋白最大使用量40mg/100KJ。