據統計，3月份巴沙魚出口均價為$2.41/kg（所有類型產品平均價格，從多冰衣魚片到高端ASC認證魚片），比上月消費上漲4%。3月份出口量為79,293噸，比2月份增長19%，比2022年同期下降15%。

 

　　3月份，中國內地及香港市場的巴沙魚價格環比上漲6.4%至$2.35/kg，高于2022年最后兩個月的均價，但仍比去年同期下跌8.2%。中國市場銷量為27,086噸，與2月份基本持平，但比去年同期下降29.1%。

 

　　今年3月份，美國市場銷量為8,185噸，環比增長43.6%，但仍然低于去年同期水平；美國價格為$3.61/kg，環比上漲13.9%。歐洲銷量為6,412噸，高于2月份的5,369噸，幾乎是1月份銷量的兩個，3月份歐洲銷量也是自2022年6月以來的最高值。

 

　　東南亞市場銷量為8,855噸，創下自2022年3月以來的新高，東南亞地區價格為$2.10/kg，環比上漲6.7%。

 

　　越南養殖戶等待更高價格，魚苗價格未上漲

 

　　另一方面，UCN從越南消息人士了解到，越南巴沙魚苗價格并沒有明顯上漲，3月份價格（每公斤30尾）平均數為VND 40,440/kg，比2月份下跌7.5%。但總體來看，目前魚苗價格高于過去四年平均，新冠疫情曾對越南產業造成重創，波及魚苗供應鏈。

 

　　因為不利天氣和疾病問題，巴沙魚苗的供應仍然有限，但養殖戶投苗意愿更低，多數養殖戶還在等待更高的市場價格，導致魚苗需求低迷。

 

　　巴沙魚在越南雨季進入繁殖期（一般是4月至5月，魚苗價格有望進一步下跌。通常在這個時間點上，成品魚價格因供應下降而有所上漲。在越南，30克巴沙魚苗養成至800克成品魚，耗時大約是7個月，魚苗價格與成品魚價格周期錯位交替。

 

　　3月上旬，巴沙魚貿易需求強勁，下旬交易量開始下降。當月，越南巴沙魚產量約11.5萬噸，大多數加工廠從3月中旬開始調低產能，應對出口的下行。1.2kg+規格產品價格較高，主要面向中國市場，800g-1,000g規格魚片主要銷往歐美，美國市場對大規格需求更高。